野酸枣好吃吗？
谢邀。 我的娘亲来自山西，据说那里漫山遍野的都是酸枣树。小时候每年立秋前后，母亲会采很多酸枣回来给我们做零食，做法是把酸枣洗干净晾干，然后放锅里用微火慢慢焙熟，再拿到阳光下晒干，这样一道工序下来，一颗颗亮晶晶、红彤彤的酸枣就成了可以长期吃的零嘴了。
虽然看起来和超市里卖的干果没多大区别，但吃着却有种特别的香味，让人着迷。我每次都是一把把地往嘴里送，直到吃得满嘴酸咸味儿，才肯罢休。 后来长大离开了家乡，也就再也吃不到这种味道特别正宗的酸枣了。记得有一年回太原，在太原南边的一个小村子里，我无意间吃到一种叫“五仁月饼”的小饼子，突然觉得这酥脆饼皮里边包着的馅儿的滋味像极了儿时母亲给我做的酸枣！于是我问店家这是不是用酸枣做的，结果遭到了店家果断的否认，说这不是地方特产，是北京特产……
自此以后，那熟悉的香味就永远留在了记忆里。 再后来去了北京，看到街上有很多卖枣的商贩，有的售卖刚摘下来的鲜枣，一袋子几十块钱；也有销售加工处理过的冬枣，一斤十几元。我买了一次尝了尝，总觉得味道怪怪的，并没有记忆中酸枣的味道。 我问店家为什么这个味道不对呢？是不是放了什么添加剂？店家笑着跟我说没有，这是自然成熟的水果，只是产地不同而已。
再后来读了《黄帝内经》，看到了 “中央戊土，广陵相” 这句话。《黄帝内经·灵兰秘典论》中说道：“胆者，中正之官，决断出焉。”“脾者，仓廪之官，五味出焉。”“胃者，太仓之官，六腑之神明也。” 原来我们身体里有一个完整的生态系统，而消化系统则是这个系统中最重要的一个部分，它直接或间接影响着我们身体其他器官的功能。而我们每天所吃的食物经过口腔、食道、胃、小肠大肠，最后来到我们的肚子里边，在这里边发酵腐烂，最终转化为人体可以利用的营养物质被吸收，供给给我们全身各个组织细胞使用。
如果我们吃了不干净的食物，或者吃了有毒的植物，我们的身体就会采取自我保护措施，出现腹泻的情况，将有害物质排出体外，避免进一步中毒。所以中医认为，腹泻是人体自身清理毒素的一种生理反应，是人体自我修复的一个重要过程。
听了老专家的解释之后，我才恍然大悟。其实我们的身体比我们自己想象的要智能得多。以前总是胡乱吃药，今后一定要谨遵医嘱，科学用药啊！