什么糖水炖好吃？
芋圆西米露，材料简单，做法也简单，但是很好吃。 芋圆的话就买冷冻的芋圆就可以了，超市冰柜里有售。南方人叫芋头条，像粉条一样。 西米买那种包装好的，有糖包的就可以啦~很便宜。 准备好芋圆和西米后，煮一锅开水，先用大火把水烧开，然后放入西米，用勺子搅拌一下，防止黏锅，待西米煮至半透明状时，盖上盖子，关火焖着。等完全透明，且西米中间的大白点消失，就表示熟了。 捞起放凉水里过一遍，这样可以使西米更Q弹。
接下来就是熬糖了。在锅中倒进两勺白糖，一小勺淀粉，加少许清水（大约50ml）调成糊状，开小火慢慢熬，要用勺子不停搅动，以防烧焦，直到汤汁变成琥珀色，就有浓浓香甜味飘出来了～ 再把芋圆放进锅里翻拌一下，使其均匀地沾上糖浆即可出锅啦！ 盛到碗里，放几颗椰丝会更香哦~ 这样一碗清凉降火，甜味适中的甜品就做好啦~ 自己做的比外面卖的要健康多了呢~~