羊肉哪些好吃？
说到吃羊肉，可真是让人脑补一片。 外焦里嫩的手把肉 酥脆鲜香羊排 爽滑麻辣的火锅 浓香四溢的烤全羊.... 我想大家应该和我一样，最先想到的肯定是这些。 但其实，我最爱吃的却是羊肉馅饺子。
小时候，住在外公家老院子里面。每天放学，就会跑到后院羊圈去看那只刚出生的小羊羔（现在已经不知道去哪儿了）。
那时候，还没有吃涮羊肉这说法。只是每年冬天，外公都会宰一只羊，用来做手把肉、烤全羊等等。而我最喜欢的，就是那饺子皮厚薄适中，馅料鲜嫩多汁，一口咬下去，就能溢出鲜美的羊肉汤来。 (●´ー｀●)~
要说吃羊肉，可是有人爱它膻味浓郁，有人却讨厌它膻味儿冲鼻。要我说，膻味儿可不是什么坏味道。恰恰相反，这是羊身上独特风味。喜欢不喜欢，全在于个人。正如“一千个读者就有一千个哈姆雷特”。
想要吃到纯正的羊肉，还是要靠内蒙朋友。他们有着最适合食羊肉的体质和饮食习惯。 不过现在，我们这些外乡人想吃上一口正宗的羊肉，也不难。在锡林郭勒大草原上，就有很多放养的白绒山羊。它们吃百草，喝泉水，每天在草原上自由地“散养”，肉质可比那些“圈里”养的畜禽可鲜多了！