沙果做什么好吃？
作为一个在河北上大学的人，每次回家总能带回来一些特色水果，比如沙果。 沙果到底是不是水果呢？ 没错！它就是水果，而且是一种味道相当不错的水果。 可能很多人不知道什么是沙果，它其实是一种野生灌木的果实，属于蔷薇科苹果属，和苹果外表很像，但是个头要小很多，形状有点像梨，光滑圆润，颜色是浅黄色的。 从口味上分，沙果有酸甜之分，我这次带回家的是酸甜口的，特别好吃。 那么，沙果究竟有哪些好吃的做法呢？
1、糖渍沙果 如果不喜欢吃太甜的水果，可以考虑一下用白糖来腌制沙果。 把沙果洗干净之后，用小刀挖去果核；然后再把处理好的沙果放进容器里，加入白砂糖，拌匀后腌制20分钟左右。 用保鲜膜封住口，放到冰箱里冷藏起来，大概一天的时间就可以吃到香甜可口的糖渍沙果了。 爱吃辣的朋友，可以在腌制的过程中，放点小米椒圈和花椒一起腌，更入味儿哦~
2、蜂蜜沙拉 喜欢沙拉的朋友，也可以试试将沙果做成蜂蜜沙拉。 同样的，先把沙果的处理方法同上，然后把处理好的沙果放入碗里，拌入酸奶或者奶油，再倒入适量蜂蜜，搅拌均匀后即可食用。 如果你喜欢吃花生米或者核桃之类的坚果，可以把它们碾碎，撒在沙拉的表面，口感更丰富哟～
3、沙果酱 既然叫沙果酱，自然就是把沙果做成果酱啦～ 把切好的沙果放进锅里，添上清水，煮到软烂，然后趁热加入白糖，用勺子不停地搅拌，直到全部融化，变成浓稠的果酱状就可以了。 等冷却之后装进瓶子里面，放进冰箱冷藏，想吃的时候舀一勺，拌在米饭里一起吃，相当不错。
4、沙果罐头 当然还可以做成罐头啦，方便快捷。 把切好的沙果放进锅里，大火煮开后再小火炖15分钟左右，关火让沙果浸泡在汤汁里，等到完全冷却，就可以放进冰箱里冷冻起来了。 想吃的时候拿一颗出来剥皮吃掉，爽歪歪啊~~ 除了以上几种做法以外，还可以把沙果打成沙果汁喝，或者在制作酸奶的时候掺合进去。