水煮冻饺子怎么做好吃？
我平时比较爱吃水饺，尤其爱冻水饺这口，但是在外面买回来的速冻水饺总难免会有吃到不新鲜的，于是我就自己学做了。 下面分享下我的经验。 首先在锅中加入足够多的水（水要多放一些，因为后面还要加水），然后开火，把水烧到冒小泡后，转小火，然后把饺子放到锅里去。注意不要直接倒在锅里，这样容易粘连在锅底。 用勺背轻轻推入锅中的饺子慢慢融化，这时可以开最小火了。
等饺子都漂浮在水面上之后（不要搅动它们以免破皮），往锅内加入少许凉水，以盖住饺子为宜，盖上盖子，中小火煮三分钟左右直到熟透。 我一般一次会做很多，煮熟后装进碗内，拌上香醋和辣椒油，好吃的不得了！ 每次我做这道菜，儿子都能吃一大碗呢。