哪里的花椒好吃？
陕西的汉源青花椒和四川的汉源大红椒是绝对正宗，在淘宝上可以买得到。 之前知乎上有人讨论过哪里花椒好，题主可以去找找看那篇文章，里面提到的汉中汉中的花椒，我就没吃过，不过看到很多朋友都在推荐，应该错不了的。
另外提一嘴，很多人可能不知道其实汉源青花椒也叫二荆条；而汉源红辣椒又叫朝天椒或者五爪红；当然二荆条也有叫海椒、辣子、小米椒之类的称呼的… 个人经验来说，买这些调料不要只盯着“汉源”二字买，因为很多小店或者网店卖的所谓“汉源”货其实都是当地货，比如我买的这瓶“汉源青花椒”就是云南的。 这是因为之前我在我们当地超市买了一包挂面，袋子上面就写了“汉源特产”四个字（不是广告），结果吃了口感实在一般。
后来又在京东上买了几包，其中一包上面的文字就改成了“四川汉源”，感觉口感才对了味儿，所以我觉得可能是当地某个企业跟当地政府合作，推出了自己的品牌，但原料确实是当地的。 至于题主问的花椒，因为我买的这瓶写着“山西老陈醋泡汉源青花椒”，所以应该是山西陈醋泡的二荆条。我尝了一下，微麻，略酸，拌饭倒是不错。