豌豆尖怎么煮好吃?
分享一个很简单又好喝的做法! 准备一小碗豌豆尖,淘洗几遍后控干水分备用 一颗鸡蛋,打散成蛋液 2勺面粉、1勺淀粉、少许盐调成糊状,倒进豌豆尖里拌匀 锅里多倒一些油,小火加热后,把拌好的豌豆尖倒进去,迅速用筷子搅散,变成翠绿的团子 等到团子全都漂起来,颜色变深的时候就可以捞出来啦! 在碗里倒扣一个盘子,把团子放进盘子里,再倒扣过来就可以了~这样做不仅可以使其松散不坨,还可以让团子的造型更好看~
一碗香喷喷热乎乎的豌豆尖就做好啦~配上点自己爱吃的调料,我这次配了剁辣椒和生抽,味道棒棒哒!而且这道菜热量非常低,减肥的仙女也可以放心吃哦~