狗腿鱼好吃吗?

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第一次听到这个名字,以为是某种鱼的别名。。。 直到我看到这个…… 我才终于意识到,原来这特么就是指这种鱼啊! 我特么还以为这是某鱼类或者某些鱼类的别名呢!! 毕竟,像“狗仔”这样叫的,其实还挺多的(比如狗仔虾)。

结果,居然只是指一种鱼而已…… 那你还不如干脆直接起名叫“大眼鱼”算了…… 这名字明显更恰当嘛…… 这条鱼,我是在一家东北菜馆里吃的,跟老板讨教后才知道这叫狗腿鱼。 这个名字起的真特么有水平,你完全想象不到它到底是哪种鱼,因为所有的鱼都没有这么奇葩的名字。

至于味道嘛——一般般了,刺很多,而且肉很薄,有点腥味儿。 用东北话说,叫做“不值那个价”。 用普通话说法就是——“挺一般的,不值得专门找它”。

不过,要说到它的同属近亲虹鳟鱼,那我可就要好好夸夸了。 因为虹鳟鱼我吃过不少,而且都很美味。 尤其是在四川吃到的那种烤虹鳟,外酥里嫩,味道鲜美,蘸水也特别好闻,那才叫一个棒呢。 (๑•̀ㅂ•́)

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