波罗抄什么好吃？
我爹，一位正宗的鲁西华人，在年轻的时候吃过很多苦，最苦的时候连饭都吃不饱，但是就是这样的环境下，他依然坚持学习，最后考上大学（在我们村第一个考大学），后来分配到了聊城工作，娶了我母亲，一个地道的聊城人。 可能因为母亲的缘故，他对鲁菜情有独钟，尤其是水饺，对水饺馅儿的挑剔近乎变态，我记得小时候家里来客人了，我妈总是先问问他想吃什么，如果他想吃饺子，那必须是猪肉韭菜或猪肉大葱的，要是其他馅儿的一概不行，如果来的客人多，我妈往往要包好几斤肉馅，让他吃个够。 有一次来了一个大客人，好像是来采购的干部，吃了水饺后，觉得味道非常好，就问这是什么馅的，我妈笑着说，是虾米馅的。 那个干部将信将疑，用筷子夹起一个，放嘴里一嚼，惊呼道，真是虾米馅的啊！太神奇了！
除了水饺外，对他来说最好吃的是烧鲤鱼和炸蘑菇。记得那时候生活不好，鱼肉是很贵的食材，偶尔买一次鱼，他也不做汤喝，而是红烧或者油炸，每次都是把鱼骨头剔出来，把鱼肉做成鱼片，然后用葱花、姜末、酱油、醋、辣椒油、花椒油等调料拌成二米饭，就着炸蘑菇吃，这顿饭对于他来说就值了。
现在生活条件好了，他吃的食物也已经不再局限在当地，不过他对鲁菜的热爱却有增无减，每年回家都要吃上几次，而我也在他的影响下，对鲁菜也颇有偏爱。