咖喱谁家的好吃?
首先,作为一个云南人没有吃过正宗的咖喱(印度菜),但是做餐饮的朋友做过一段时间的泰国菜和印度菜,他说他的咖喱是自己调配的,味道相当正宗! 用他自己的话说就是: 来,上硬菜!这盘菜就完美地呈现了他的手艺 另外说一件好笑的事,有一次准备开饭,我在厨房问他这个菜需要用锅气(炊具做饭时的蒸汽)吗,他说不需要,我说那直接端出来摆盘就可以了吗?他说可以是可以,但这么漂亮的盘子,你摆一盘菜未免太浪费了!
所以他做了这样的一个料理 ▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼
最后用一句他的话来做结尾: 我做的咖喱,你可以尝一下,如果不满意,我可以再改进;如果还满意的话,我希望你们能够多给我一些好评。 因为有你们的支持,我才能坚持下去!谢谢大家!