韭菜茼蒿怎么好吃？
1、首先把买来的韭菜和茼蒿清洗一下，然后控干水分备用； 2、然后准备一个干净的容器，倒入适量的食用油，油的量可以没过韭菜底部即可（这样做是为了让韭菜下锅之后不粘锅）；
3、接着往锅里倒油，等油锅烧热后放入切好的大蒜爆香，然后把洗净沥干水分的韭菜放入锅中用大火快速的炒散；
4、等到大部分韭菜已经变软了，我们把准备好的茼蒿放入锅中一起翻炒，这时候可以根据自己的口味调入适量的食盐和生抽提味。 5、等到所有的食材都已经变软入味，就可以关火出锅啦！这样一道简单美味又营养丰富的清炒茼蒿和韭菜就做好了！ 是不是很简单呢？快试试吧！
小贴士： 1. 因为这两种蔬菜中都含有大量的草酸，所以建议食用之前先用开水焯烫一下，这样可以去除大部分的草酸。
2. 这道菜肴中钠的含量比较高，患有高血压和肾病的朋友们要适量食用哦！