鲤鱼烧烤好吃吗?

茹琳玉茹琳玉最佳答案最佳答案

在青岛待了四年,对海边的鱼有着特殊的感情 以前住中山路的时候,每天下班晚上海边散步,总会看到很多人在海边捞鱼。海边有个专门用来捞鱼的小木船,船上挂着一盏灯,夜里也开着,很漂亮 如果上岸的话,会看到卖小海鲜的摊位,有皮皮虾、螃蟹、虾爬子(就是大虾啦)、各种蛤蜊....还有鱼,腌鲜鲅鱼、烤鱿鱼、烤鱼……价格都是特别实惠的。

最喜欢的是鲅鱼水饺和炒蛤蜊,鲅鱼水饺20块钱一大包,炒蛤蜊两斤四十块钱~ 在青岛吃过的最好吃的鱼,是海边的传统做法,把新捕上来的鱼拿来炖蘑菇,鱼非常的新鲜,用啤酒熬汤,鱼肉蘸着韭菜花吃,嫩嫩的,滑滑的,香香的,妙不可言…

后来去北京,每次去簋街必点的菜就是这个“麻辣小龙虾”和“烤鲶鱼” 这个烤鲶鱼真的是外酥脆,里嫩,鲜香美味啊~ 后来回武汉,发现武汉的烤鱼也是这么做的,外面酥脆,里面软嫩,沾着浓浓的辣椒酱或者麻辣酱,好吃!

去年去哈尔滨,发现张包铺里有地道的老哈尔滨风味熏鱼,这个鱼是咸甜的,外皮酥脆,里面粉糯,搭配米饭很好吃~

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