油榨花生米怎么做好吃？
- 用油醋汁拌，或者用辣椒酱拌都不错~ - 用油炸熟后，用擀面杖轻轻挤压出油待用 - 胡萝卜切丝，加入盐、生抽腌制一会儿，然后挤干水份待用 - 香菜洗净切成段待用——这个也可以不加，我是因为家里有种的所以加了一点进去~~ - 开始动手做啦～拿一个干净的碗，把花生仁、胡萝卜丝、香菜放进去，然后倒入刚才调好的油醋汁（注意，这个油醋汁里的油不要放得太多，因为后面还要放葱和辣椒） - 最后撒上葱花和熟的花生米就OK啦~~~
小贴士： 喜欢脆一点的花生可以少搅拌一会儿就出锅，喜欢软些的可以多拌一会儿。 另外就是油醋汁里糖和醋的比例可以根据个人口味适当调整。 还有！！！这个菜一定要趁热吃哦，凉了就不好吃了呢～