怎么调酱好吃?
1、做凉拌菜的时候,放些醋和酱油,少量白糖,少许味精拌一下。
2、煮点饺子什么的,可以放点盐,少量白糖,少许味精,辣椒油,再来点香菜、葱碎,味道相当不错。
3、炖肉的时候可以放点八角、桂皮、干辣椒,少量白糖(主要是为了去腥味),当然还要加点酱油了,不然颜色不好看呢。
4、如果要做红烧肉的话,可以多放糖,但是不要放得太多,否则吃起来的口感就会过甜。另外可以做冰糖葫芦,先把水果用盐水浸泡一下,然后用竹签串起来,蘸上白砂糖就OK拉!
5、在炒青菜的时候,可以加少许白醋和胡椒粉,这样炒出来的青菜颜色翠绿,还有一股清新味哦~ 怎么样,学会了没有啊?有空在家试试手吧!