木莲冻加什么好吃?

丛怡涵丛怡涵最佳答案最佳答案

我吃过最好吃的木莲冻,是加了花生酱和椰丝的! 首先把一小块红糖、50g椰丝和适量冰块一起放入搅拌机搅成冰沙状;然后倒入120ml凉开水,加入3勺花生酱调成糊状,再舀入盘子中,撒上熟糯米粉(超市有卖)做成的米粉,就可以啦~

做好的木莲冻清凉滑嫩,混合着花生酱的香气,一口下去超满足哒~ 我试过用酸奶代替花生酱来拌,味道也不错呢~ 还可以在制作的过程中加入喜欢的水果丁,像芒果、西瓜什么的都OK啦~ 当然最不可缺少的调料就是酸奶奶和碎冰啦~ 先准备一大瓶酸奶奶(我是在超市买的袋装牛奶,回去自己用酸奶机做的)。

接着把准备好的冰沙倒入容器中加入一勺白砂糖搅拌均匀。 最后慢慢地边往里面加酸奶边搅拌,直到完全拌匀就可以了。 做好的酸奶冰沙软绵绵、香醇浓郁,吃起来就像奶油冰淇淋一样,满口馥郁芬芳呐~

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