茶油烧什么菜好吃?

吕焕吕焕最佳答案最佳答案

我吃过用山茶油做的红烧肉,味道很不错呢~ 在油里放两片姜,三片八角,一颗桂皮,再把处理干净切得大块儿五花肉放进去,慢慢熬,等到肉块变得肥瘦分明,油脂被充分熬出,汤色也变成了亮晶晶的琥珀色,这个时候就可以加少许盐调味了~

我家小朋友很爱吃我做的山茶油炖排骨,做法也很简单的哦~ 先把剁成块的排骨用水焯一遍,接着在锅里少油,放进葱、姜和八角炒香后,加入焯好的排骨,炒到排骨表面变成金黄色,然后加入切好的豆腐干和清水,大火煮开后转小火慢炖一个半小时左右,最后加入少许生抽和胡椒粉提味就行啦~ 用山茶油做的凉拌黄瓜也很好吃呢~ 把泡发的木耳撕成小朵,跟黄瓜一起放到碗里,撒上蒜末,淋上适量生抽、香醋和熟芝麻,拌一拌就可以开吃了~

我家小朋友还喜欢喝我用山茶油做的酸奶,做酸奶的时候可以在容器里铺上一层白砂糖,这样发酵出来的酸奶甜度会更好,也更顺滑~ 除了做菜之外,还可以尝试一下用山茶油护发哦~ 洗完头发擦干水分,均匀抹上头部的按摩霜(我用的也是欧丽薇兰的山茶油),再配合专业的头皮梳(也可以用木梳代替),从上而下轻轻梳理自己的发丝和头皮,这样可以让山茶油更好地被头皮吸收啦~ 不过要注意的是,由于山茶油中含有抗氧化物,长时间暴露在空气中会容易氧化,所以买回来的山茶油最好及时开封,放在阴凉干燥处保存,并且尽量保证在保质期之内食用完哟~

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