绿豆炖鸡怎么炖好吃？
今天分享一道夏季解暑又营养的汤品，绿豆炖鸡汤。做法十分简单，清凉降火气，多喝点对身体好！ 准备食材 新鲜土鸡一只、绿豆50g。 调料 生抽、老抽、食盐、白砂糖各适量。 步骤 土鸡清洗干净剁块备用。 绿豆用清水浸泡后取出；生姜洗净去皮切片。 锅中倒入植物油烧热，放入姜片煸香，接着倒入鸡块翻炒变色，调入生抽、老抽、白砂糖翻炒均匀，最后加入适量清水大火煮滚后再煲20分钟。 倒入绿豆，加盖小火继续炖煮30分钟左右直至熟透。 最后根据口味调匀盐味即可出锅享用了。 这样一碗清热祛火的绿豆炖鸡就出炉啦～夏天喝实在太爽了有木有！ 喜欢的朋友赶快试一试吧~