麻腊素好吃吗？
不请自来，这个我绝对有发言权！ 本人是一名地地道道的四川人，对火锅那可以说是情有独钟的哈！虽然重庆火锅更为出名一点，但说起味道来我个人还是觉得成都的火锅更胜一筹。 以前在成都的时候，一般就是几个人凑一起了就去某火锅店吃个饭，人均消费也就几十块钱的样子（普通火锅店，不是那种豪华的）。当时对于火锅料这些东西了解的也不多，都是随大流，看别人吃啥自己就吃啥。记得第一次吃麻椒的时候，那个香辣劲简直让人欲罢不能啊~ 后来离开了成都，来到一个完全没有人认识我的地方，于是我开始摸索着做各种美食。最先尝试的就是火锅底料，因为吃火锅是要有一个灵魂的，而底料恰恰就是这个灵魂所在。于是我根据网上的配方，加上自己的一点经验，调配出了第一罐家用火锅底料。当然也是先拿自己试毒的，不然怎么敢拿出来祸害人呢～ 随后就用这罐自制的火锅底料煮了一个火锅，那味道可以说是很接近成都街头巷尾那些普通的火锅馆子了，身边的人吃了也都是赞不绝口。从此我就开始了靠卖火锅底料赚钱养家糊口的职业生涯~
要说麻辣素的口感嘛还真挺不错的，特别是涮羊肉、牛肉那些吃起来满嘴都是香醇的肉香混合着些许花椒和辣椒带来的刺激感，确实能让人食欲大开。