海参竹笋汤怎么做好吃?

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食材清单 海参 100g / 竹笋 200g

小葱 适量/ 姜 4片 / 胡椒粉 3g

制作步骤 1.把海参冲洗干净,用刀切成薄片状;葱姜洗净,葱切葱花、姜切片备用。

2.将切好的海参放入炖盅内,同时加入切好的生姜片和适量的清水,盖上盖子,小火炖半小时后加入切好的竹笋再炖一个小时左右。

3.待所有食材熟透之后加入适量的食盐调和味道,再撒入葱花和胡椒粉即可出锅食用了。 一道清淡鲜美的海鲜汤就完成啦! 这道汤品具有养血润燥的功效,尤其适合于秋冬季节日常养生保健。其中含有丰富的蛋白质和钙元素,经常食用能够增强身体的抗病能力。 由于加入了优质的海产品——海参,所以这道汤还具有补肾益精,养颜美容的作用呢~ 除了直接饮用之外,还可以将剩余的汤汁用来煮面条或者煮粥哦,美味又营养!

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