香菜做饼好吃吗？
香香的香菜，我们平常都是拿来做配料用的，比如说做汤的时候放一些提香去腥，或者是做饺子馅儿、包子里面放一点，吃起来味道更鲜美。但今天分享一道用香菜做出来的道美食——香菜酥饼，鲜香酥脆，比肉还好吃！
食材： 普通面粉300g、开水120ml左右、猪油60g、香菜400g、食盐适量、生抽酱油少许、十三香1小勺、芝麻油少许 第一步：在锅里加入开水，然后放入食盐融化，待水分蒸发的差不多了，把面和成面团。 第二步：在和面过程中，可以把香菜清洗干净，切成颗粒状，然后用盐腌制一下，这样更容易出汁。 第三步：把肉馅放进去，充分搅拌，再加入料酒、老抽、生抽、胡椒粉、芝麻油搅拌均匀。 第四步：把调好的肉馅用勺子摊平，然后再上面刷一层薄薄的植物油，入锅蒸8分钟左右。 第五步：另起一锅，烧热后，倒入适量植物油，然后把面团放在案板上擀薄，越薄越好，然后放入锅中煎至金黄，就可以啦~
做好的香菜酥饼金黄酥脆，咬一口下去，满嘴生香啊～特别是对于爱吃香菜的人，简直欲罢不能呀～