桂林辣酱什么牌子好吃?

简程芳简程芳最佳答案最佳答案

在桂林呆过三年,对这里的美食有特别的感情,桂林米粉、螺蛳粉、辣椒酱都特别有回忆~ 要说桂林辣椒酱哪个牌子最好吃?我个人认为是“王城牌”的辣椒酱最好吃!小时候家里常备这个牌子的辣椒酱和豆腐乳,记得当时还流行用玻璃瓶装的,味道跟现在好像没啥区别,都是淡淡的辣味,很香很好吃。

后来出来工作后自己住,也经常在超市买这个牌子的辣椒酱,不过后来买的都不是玻璃瓶装的了,而是塑料瓶装的了;包装变了,但味道还是一样的棒~ 用它拌饭、拌面、蘸饺子吃都是非常不错的,我这种喜欢吃辣的简直爱死了这味道。 而且它不仅可以直接吃,做剁椒鱼头、辣椒炒肉也是一把好手。

除了这个牌子之外,其实像李六鸭、三金、雄森这些品牌的辣椒酱在桂林也比较有名,下面给大家简单介绍一下~ 李六鸭是当地一家老牌子食品厂,它家的辣椒酱是塑料杯装,味道偏酸酸辣辣的味道,也很不错。 三金的辣椒酱是透明的玻璃罐装,看起来比较好看,味道的话比前两个要辣一些。 雄森的辣椒酱是玻璃瓶装的,味道也是最好的一个,就是价格有点小贵。

毛康毛康优质答主

作为一个在广西长大的北方人,来聊一聊桂林辣椒酱(或者叫剁辣椒)吧~ 首先说一下,我是在深圳吃的这款辣椒酱。因为在深圳上学和上班的缘故嘛。

然后重点来了!一定要买的是它!! 第一次尝试它的味道,觉得好鲜啊,简直就像刚刚从地里采摘下来的青辣椒的味道呢(๑乛◡乛๑) 因为它的辣味不是很足所以比较适合不吃辣的也吃得惯的。如果爱吃辣椒的话可以试试它家的香辣味。 这个是我在淘宝上找的图片。其实它是用瓦罐装的....

个人不太喜欢瓦罐装的。可能土法酿制的缘故吧,打开之后里面有一股奇怪的味道=-= 因为之前没有吃过这种辣椒酱所以就买了试试看。这个看起来有点像我们这里自家做的辣椒酱诶。看着就挺有食欲的吧哈哈~( ̄▽ ̄~)~ 虽然我是北方人但是我也特别喜欢吃辣椒呢嘻嘻嘻~~

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