黄瓜炒馒头好吃吗？
作为一个地地道道的山东人，我不得不说，黄瓜炒馒头这道经典鲁菜，真不怎么样！ 先上图上真相——我妈妈做的黄瓜炒馒头。 我妈妈说，这是她20年前的拿手好戏，每个周日上午都给我做一顿。 这道菜的做法是，先把馒头掰成块儿，下锅油炸至金黄酥脆，起锅待用；然后重新热油锅，放入黄瓜丁、葱花翻炒，加入酱油、盐调味，最后倒入炸好的馒头像这样。 是不是看起来挺有食欲的？ 可惜我小时候是不怎么吃的....因为我妈妈把调料放的太多太咸了！（我妈妈的口味是比较重的）。我虽然爱吃馒头和咸菜，但是这么咸的咸菜我是真的不爱吃啊～所以这道菜只能进我家狗肚子了。
后来，我长大了，离开家乡到外地求学工作。我妈妈每次来信都会叮嘱我，给我带些馒头干（就是这种馒头，我们那里好多家庭都会自己做），告诉我家里什么好吃的都有，让我不要担心。 可是，我妈妈不知道的是，在外面，我过的并不开心。
在外面的很多个星期天里，我最心心念念的就是我妈妈给我的那个包裹里，会不会出现她亲手做的黄瓜炒馒头。可惜，大部分的时间里，里面只有馒头干和咸菜。偶尔有一盒，我开心的像个孩子一样，迫不及待的打开，看着那翠绿的黄瓜、金黄的馒头，仿佛看到了我母亲那勤劳的身影。 一阵香气扑鼻而来，我狼吞虎咽的吃完之后，心里满满的幸福感。 现在，我有了孩子，周末孩子一觉醒来，发现爸爸妈妈都不在，只留下一桌没做完的作业。
于是，她打电话给我们：“爸爸，妈妈，你们快回来，我饿死了！” 我们赶紧买好孩子们爱吃的食物赶回去，希望她吃罢午餐能好好睡一个午觉。 可是，有时侯，她不吃完午饭也要玩一会，于是我们在厨房里就会看到这一盒金黄的馒头。 这时，我会不由自主的想起我的母亲，想起她给我做的黄瓜炒馒头。 也许，在外人眼里，这盒馒头普普通通。但是在我的眼里，它却是最美的人间佳肴。