墨鱼骨粉有什么功效?
很多人在煲汤的时候,喜欢放一些墨鱼骨,当然,大多数人都是吃掉墨鱼,将骨头扔掉的,其实,大家不知道的是,墨鱼骨也是可以入药哦,而且还有很好的功效呢,所以,下面小编为大家介绍的,就是墨鱼骨粉有什么功效,想要了解的,就赶紧来一起看看这篇文章吧。
墨鱼骨粉的功效
墨鱼味咸、性平,入肝、肾经。它含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及钙、磷、铁等人体所需的矿物质。经过研磨成粉末的墨鱼骨,更利于人体吸收,可作为骨折、骨裂等修复期间的补钙食品;有活血、补血、止血、补肾等功效;又是一种价廉物美、滋补强壮的食疗佳品。
食疗价值
(1)暖脾胃:墨鱼干淡、温,味甘、咸,入肝、肾、脾胃经,温养脾胃,益气敛肠,调血卫阴。适用于胃病,消渴,羸瘦,虚劳,益精气,美人发枯,及孕妇出血定血等,故《名医别录》言其“主消渴,脾虚,肌肥,血不足,小儿乳汁不足,妇人肾虚,及虚劳咳嗽,腰痛,脚气,胫酸,饮食不思,大便不调,止血安胎”。
(2)治疗阳痿:墨鱼干100克,精猪肉200克,共切成肉条,油烧热后入锅翻炒,加料酒、盐、味精及清水适量,煮沸后加水淀粉勾芡,肉熟后洒上葱花即可食用。该方滋补肝肾,壮阳。适用于阳痿。
(3)治疗关节疼痛、缺铁性贫血:墨鱼干60克,小茴香30克,红花10克,加水煎煮,去渣饮汤。该方活血祛瘀通络。适用于关节疼痛,也可用于缺铁性贫血。
(4)治疗骨骨折:墨鱼10斤,烘干研成细末,装的瓶子备用。用时取墨鱼骨粉末15克,白酒15克,川椒1克,姜9克,羊肉300克,加水1800毫升煮至肉烂,分3~4次佐餐食用。该方益气、养血、接骨。对于骨骨折,骨折断裂处疼痛,不能伸直,可用该方治疗。
平时没有患症的,也可以用墨鱼骨粉来保健哦,这对于人体健康是很有帮助的,所以,要多多了解哦。