剁椒哪个牌子好吃？
在湖南的湘西土家族苗族自治州，这里的人喜欢用剁辣椒来制作美食，他们对于剁辣椒的喜爱程度丝毫不亚于我们喜爱老干妈的程度！ 湘西人几乎无辣不欢，不管是吃饭还是炒菜都少不了这种独特的风味调料品——那就是剁辣椒。而且这可不是普通的剁辣椒哦。它可是集色香味俱全于一体的超级美味下饭神器啊！ 我老家是湘西州的，所以我从小到大都是吃着家里自己做的剁辣椒长大的。小时候妈妈每次去菜园子里摘完菜都会给我做一碗拌饭或者一个拌面。而爸爸每次做菜炒肉的时候也会往里面加入适量的剁辣椒调味。所以，我对这种味道情有独钟。
不过后来因为上大学的原因我也离开了家乡来到了外面的大城市里生活和工作了。而由于工作繁忙再加上平时又经常吃一些重口味的食物导致我现在的肠胃越来越不好了。记得有一次我去超市买东西的时候看到有卖剁辣椒的我就顺便买了一瓶回来准备拿回家试试味道怎么样。没想到我试完之后发现这个牌子的剁辣椒真的很好吃。于是现在我每次去买东西的时候都会专门买一瓶回去放在家里以备不时之需呢~
1.吉首市乾州天香土家饮食文化有限公司 这家公司的规模不大，主要是做旅游餐饮的，但是他的剁椒鱼头特别的好吃，每次我们去他们家吃鱼头的时候都要排队等很久才能吃上，可见他们的剁椒鱼头的味道有多好吃了吧！据说他们家的剁椒鱼头都是选用上等的花鲢鱼头然后配上他们自制的剁辣椒一起做出来的！所以口感上自然没得说了。
2.张家界土家人风味食品有限公司 这家公司主要就是做酱菜的，他们家卖的酱系列的产品都比较受欢迎，尤其是他们的剁辣椒和酸豆角更是深受消费者的喜爱！
3.永顺县毛坝酒厂 这个公司主要生产的就是白酒了，虽然说他们是做酒的，但是他们也有自己的特色产品哦，比如说他们生产的“坛子酒”就很受消费者的欢迎。 4.古丈县古阳河生态酿酒有限责任公司 这家公司的规模也不大，但是也是一家比较有名气的企业，特别是他们生产的米酒很受年轻朋友的喜欢哟~~
5.龙山县湘鄂川边特产开发有限公司 这家店主要做的就是各种腌制品，比如什么豆豉啦，泡菜什么的都有，而且品种也多味道也不错，值得推荐给大家~~~ 最后再给大家推荐一款比较好吃的剁椒吧！这款剁椒是我朋友自己制作的，虽然他做的并不专业，但是他用的原材料绝对没问题哦～