怎么焖面条好吃豆芽?

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准备食材,鸡蛋(一个)、绿豆芽(一把)、空心菜(一棵)、生抽(两勺)、老抽(一勺)、耗油(一勺)、白砂糖(一勺)、醋(一勺)、辣椒油(一勺)、香菜(一棵) 开始做面啦! 煮面就不用多说了吧~把面和汤一起捞起来装大碗里。(一定要让面条均匀受热哦) 接下来调酱汁啦~我比较喜欢咸口一点的酱料,所以调的酱汁偏重口味一点。大家在实际制作中可以根据自己偏好适当加减酱油和醋的量哦~ 在碗内加入调料后,来点辣椒油增香提色!喜欢吃辣的可以来点剁椒或者小米椒圈。 最后浇上沸腾的热油,滋滋滋~~~香味扑鼻而来~~ 最后撒把葱花或蒜粒点缀一下,一碗香浓四溢的焖面就做好啦!

其实,做焖面的过程跟做红烧肉有点像呢。只不过这个需要更小心地控制火候,以防粘锅哦~ 小提示:没吃完的焖面放入冰箱冷藏室保存,第二天加热食用会更入味儿哦^_^

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