统骨怎么烧好吃？
首先推荐几个做统骨的绝佳拍档，酸菜、土豆粉、花生粥，配上这个骨头煲真真是绝了！ 回到正题，先给大家看份成绩单—— 炖个40分钟左右就差不多了，时间太久容易软烂没嚼劲~ 大块的肉裹着脆嫩的姜葱，尝一口就沦陷！唇齿留香四溢，让人忍不住一口接一口。
很多人不吃肥肉，但是统骨里的肥油可是精华啊！ 夹起一块瘦肉，蘸点酱料一起吃，香嫩入味，回味甘甜。 吃的时候不要忘了舔一下手指，啧啧啧，美味极了~~ 吃不了太辣的朋友，可以试下不辣的火锅底料哦~ 当然啦，喜欢重口味的也可以来一包特色辣椒酱，香喷喷的剁椒拌饭可好吃了~~~
除了直接吃，你还可以把骨头加到菜里一起吃。比如土豆粉、米线、通心粉之类的。特别是酸酸辣辣的酸菜，和酥软鲜香的猪肉完美搭配，这味道简直无敌了～ 或者简单地切点蒜瓣和葱段，撒点白芝麻，淋点热油，再配上面条，一碗美味的香葱面就出来咯~~ 偶尔馋虫上来了，可以直接买包泡面泡着吃……