中国苹果哪里好吃?

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“中国苹果哪里好吃”是个很宽泛的话题,我尽量挑几个有代表性的产地来回答。 如果单从风味特色上来看的话(不考虑其他要素,例如种植规模、产量等等),山东烟富一号苹果应该是最具代表性的了。 山东的苹果主要是早园品种,比如最早的红富士、嘎啦等,现在又有晚熟的红将军,烟富二号等等,但这个烟富号可不是玉溪卷烟厂出的香烟哦!这名字来自烟台市果树研究所和山东省农业科学院,具体哪家研究所不清楚.... 其实所谓的“烟富”就是烟台生产的优质水果。

我们平常买到的红富士都是山东烟富一号的改良早熟品种,这种苹果颜色是粉红的,吃起来味道酸甜适口,非常宜人。 当然,山东烟福号也有自己的缺点,主要是不耐储存,不容易运输,在南方很多城市没有市场。所以,除了本地之外,最有名的应该是烟台产的“栖霞苹果”了。

这里顺便说下,我在云南看到有的苹果包装上面写着“临泽”,不知道这是什么苹果,求科普呀~ 我在百度搜索到了“临泽苹果”,结果出来的是“陇东学院信息工程学院”,然后点进去看到了这个学院的网站,里面有一篇稿子叫做《校名由来》,里面讲到了学院命名的由来了,其中有这么一段: 看来,“临泽”就是“陇东学院”的信息工程学院的意思咯~真是难缠的名字。

说到甘肃,除了兰州以外,我觉得最好吃的就是天水秦安的苹果了。网上搜了下,发现很多人和我的感觉是一样的。天水的苹果主要是“秦冠”,这种苹果是70年代由陕西咸阳渭北高原引进的,现在在河北、山西等地也有种植。 “秦冠”苹果个头比较大,香味很醇厚,而且放的时间比较长,很适合长途运输。所以,天水的苹果也是畅销全国的重要农产品之一。

以前在天水的时候,每次逛超市(我记得好像是重宝超市,已倒闭),总能看到卖果脯的地方有卖的苹果,一大包大概有500g,才两块五毛钱,特别便宜,味道也很不错,当时觉得特别好喝,后来再去却再没遇到过。 有次去兰州,在广场西口的百姓厨子餐馆吃饭,旁边就有个卖水果的摊位,我看有人在买“花牛”苹果,就也买了两个,口感果然和“秦冠”不一样,说是苹果,其实更像香蕉,又软又甜。

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陕西

陕西渭北黄土高原是陕西苹果生产的最适宜区。渭北地区包括,宝鸡、咸阳、渭南、铜川和延安五市84个县(区),包括陕北和渭北大部分地区。年均气温8.6-13.8℃,降雨量450--750毫米。年日照时数2100-2400小时左右,海拔高度470-1400米。属于暖温带半湿润半干旱大陆性气候,海拔较高,昼夜温差大,苹果着色好,品质佳,而且病虫害发生较南方要轻。是我国优、特、高、新苹果生产基地和出口基地,主要生产红星、红富士和秦冠。

山东

山东半岛包括胶东半岛和辽东半岛。山东省也是苹果大省,主要产地集中在烟台和威海及泰安、淄博、济南,在全省范围内均有种植,是全国苹果的重要产区,种植面积约62万公顷,年产量在850万吨左右。苹果资源极其丰富。山东半岛属于暖温带半湿润大陆性气候,年平均温度13℃左右,年日照时数在2600小时以上,日照充足,四季分明,雨量适中,适宜苹果生长和着色。所产苹果个大、色艳、优质、耐贮。产量多,质量好,是我国优质苹果基地和商品苹果出口基地。主要苹果品种有嘎啦、富士王、太平洋嘎啦、世界之光、泰山旭、红富士、新红星、嘎拉、黄元帅、长富2号等。

辽宁

辽东半岛苹果区包括辽东半岛和辽南地区。主要包括大连市、鞍山、丹东、本溪、营口、盖县和瓦房店等地。总种植面积3万公顷。年产量75万吨。大连市是全国重要的优质苹果产出和出口基地。所产富士系列苹果果大、色艳、质优、有特殊香气,深受消费者欢迎。该区属暖温带大陆性湿润气候,靠近海洋,气候温和,雨量适中,年降水量650-800毫米,年平均温度9℃-12℃,光照充足,昼夜温差大,适合于优质苹果的生产,特别是适合于晚熟富士的优质栽培。

河北

河北长城沿线包括秦皇岛、唐山、承德等地。总种植面积2.7万公顷,年产量30万吨左右。由于靠近京津两市,具有十分优越的地理条件,市场前景十分乐观。

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