重乳酪蛋糕好吃吗?
我非常喜欢西点,尤其是芝士类的,所以这个问题让我来答再合适不过了~ 首先来说说重乳酪蛋糕(CHEESECAKE) 它算是芝士蛋糕中的“豪华版”了!制作过程比较复杂,对食材的要求也比较高。因为食材较昂贵,所以制作成本也挺高的。虽然口感更丰富、更浓郁,但因为添加的东西比较多,所以味道也没有单纯芝士蛋糕那么纯粹。 主要原料是奶油奶酪和鸡蛋,再加上白糖、牛奶等制作而成。由于用料比较丰富,所以味道也层次分明。入口先滑滑的是奶油的口感,然后是绵软的果肉,最后回甘的则是淡淡的奶香…… 重乳酪蛋糕的分量一般都比较足,一个大个儿的就能管饱。
如果感觉吃的时候有点腻的话,不妨蘸着香蕉牛奶一起吃,那滋味儿简直妙极了! 下面推荐的重乳酪蛋糕都是我自己非常喜欢的,不过因为条件限制,我只能买到的其中一部分。希望有机会可以去你们那儿尝尝剩下的那些~~
①贝思客 原价128元 券后108元 这款重乳酪蛋糕是他家的招牌,号称“蛋糕界的劳斯莱斯”。收到盒子后,第一眼的感觉就是精致!外面餐厅吃一碗面大概也就这个价钱了吧~ 切开来看组织很细腻,口感也非常棒,一点也不输高端甜品店卖的成品呢! 如果你不喜欢太甜的蛋糕,那么这个完全可以入你的法眼啦~
②知味观 原价59.6元 拍4件238元 知味观的重乳酪蛋糕有几种不同口味,草莓、芒果、蓝莓等等。 因为我家小朋友特别喜欢吃水果味的蛋糕,所以这次就买了两种味道的试试。 这个蛋糕个头儿不大,不过味道很不错,酸甜适口,果酱的味道也不会很浓,很适合小朋友吃哦~
③知味观 原价49.6元 拍4件218元 知味观的这款巧克力重乳酪蛋糕里加入了巴西进口咖啡粉,所以吃起来会有浓浓的香味。 而且中间还有夹心,细碎的核桃颗粒夹杂着丝滑的巧克力,一口咬下去,幸福感爆棚啊~~~喜欢巧克力的同学可千万不要错过~~
④好利来 原价79元 券后69元 好利来的东西价格相对来说会比较高一些,但这个重乳酪蛋糕却出乎意料的便宜。 里面还加了蔓越莓干,所以味道酸酸甜甜的,非常可口。而且里面没有气泡,嚼起来软软哒,感觉很健康。 小小的一盒,但吃起来的味道却很纯很正,一点都不甜腻,真的赞~
⑤海瑞特 原价128元 券后118元 海瑞特的包装一直都很精致,拿在手里相当有质感。 打开一看,内心瞬间被征服了!这么大的块头,也太良心了吧~舀一勺子入口,顺滑润喉,浓浓的蛋香和奶香扑鼻而来,细细品咂还有一丝丝的可可味。