鸡煮土豆好吃吗?
第一次在知乎上回答问题,之前一直用微博分享日常,意外得到大家的喜爱,很感动~所以决定开个专栏好好分享我做美食的经验和过程。 先来说说这道【鸡煮土豆】吧…… 这道菜的灵感来自于我喜欢的韩剧《未生》的片尾曲,那首歌叫做《今天也想见到你》,由韩国著名歌手白智英演唱! 每次剧末播放这首歌的时候,我都会忍不住热泪盈眶(嗯…可能我的泪点比较奇怪),想当年我看这个剧的时候,可是哭得稀里哗啦……
言归正传,说回这道菜。因为是在微博上发的第一道菜,因此图都是手机拍的~ 做这道菜的前几天正好去东北玩,因此在超市买到新鲜的榛蘑,还买了杀猪菜(用酸菜、五花肉、血肠做的炖菜)。
回到北京后,我想的是,我到底会不会做韩式炒鸡?如果不会就做不出来。于是上网搜了一个韩式炒鸡的做法,照着做了一遍,成功!紧接着我又把步骤复制到了土豆上,又一次成功! 所以现在回想起来,其实我在烹饪方面真的不算有特别高的天赋,我只能给你说我做了或者没做某道菜并且成功了或失败了的原因是什么。如果你按照我这样的方式去做,或许就能成功。 我没有学过烹饪,我只是比你们更热爱美食一些而已