火腿肠包子怎么做好吃？
1、肉用酱油，料酒，豆瓣酱，糖腌制一会儿（大概半小时）。 2、把葱，姜，香菇放进去打成末儿，然后拌在肉馅里。 3、面粉加鸡蛋和成面团，盖上保鲜膜饧着。（大概四小时吧……反正我一直是头天晚上和面，第二天早晨做。）
4、买现成的馄饨皮，擀薄一点儿。 用牙签在皮上扎眼儿。
5、包上馅儿，捏紧收口。 摆盘，锅里放适量水，蒸锅上汽后，大火蒸10分钟左右就差不多了～ 小时候特别喜欢吃这种小点心，外面买的总担心不干净，还是自己做了健康～
况美楠优质答主我第一次知道这个吃法还是看一个台湾的综艺，嘉宾们把火腿肠和猪肉混合一起绞成馅料，包在面包里，做成了像香肠一样的面包！ 后来自己研究了一下，发现这种吃法真的还蛮好吃的～所以想分享给大家试一试啦~
1.面粉加酵母、糖和水搅拌成面团，放在温暖的地方发酵至两倍大（夏天很快）；
2.锅里热油，小火慢炒肉馅，加入各种调料（盐、酱油、老抽、白砂糖等等都可以有哦～根据自己口味调整哈～）搅匀后关火晾凉备用；
3.发好的面团揉一揉，分成小团子，擀平后放入肉馅，卷起来捏紧收口就ok了；
4.烤箱预热180℃烤20分钟左右就可以了～
我来回答
请发表正能量的言论，文明评论！