米饭中放红薯好吃吗？
我从没在米饭里放过红薯。。。 不过就我个人的饮食偏好而言，是非常喜欢这样吃的——煮一锅香喷喷的米饭，等它半熟的时候，切几片红薯进去，继续焖，等到完全熟了和米饭拌匀了吃。 这个吃法对我来说最大的优点在于：不会造成米饭成坨，也不会让每一粒米都浸透水变得软糯（对于有些同学爱吃软软的香香的米饭的人来说）。而且加了红薯以后，饭的味道会带有一股清新的薯香，让人忍不住多吃两碗！
当然这个吃法是有缺点的：对于追求口感丰富、爱吃粗粮的同学来说，可能不太能满足她们的需求，因为这时候的红薯已经变成泥状了，不好嚼；另外如果电饭煲的容量小，人数多的话，可能会不够吃。。。 总之，我认为这种吃法是一种很聪明、很有创造力的吃法，值得推荐~
对了，我在做这个饭的时候一般都不放盐，因为红薯本身就有咸味，米饭本身也是很清淡的，如果放了盐的话会很咸，但是对于喜欢重口味的同学，可以试一下，说不定味道很不错~~ 我一般是将切好的红薯均匀铺在锅底，再往上面淋上一些食用油以防止沾锅。