怎么炖豆角简单做法?
1、先把豆角去筋,掰成段; 2、把猪肉切成薄片,加入调料腌制片刻,备用(我加了生抽、少许老抽、料酒、淀粉和少许白糖抓匀); 3、热锅凉油,放入猪肉煸炒至变色,盛出; 4、锅中底油,放入八角和葱蒜炒香,再倒入豆角不停翻炒,加少许盐调味。待豆角炒熟后,将之前炒好的红烧肉连汤舀到锅里,大火收汁即可。 ( ̄0 ̄)~
1、先把豆角去筋,掰成段; 2、把猪肉切成薄片,加入调料腌制片刻,备用(我加了生抽、少许老抽、料酒、淀粉和少许白糖抓匀); 3、热锅凉油,放入猪肉煸炒至变色,盛出; 4、锅中底油,放入八角和葱蒜炒香,再倒入豆角不停翻炒,加少许盐调味。待豆角炒熟后,将之前炒好的红烧肉连汤舀到锅里,大火收汁即可。 ( ̄0 ̄)~