土豆怎么炸成薯条做法？
想要把土豆炸成酥脆的薯条，就一定要有足够热量的油来炸；同时，为了达到最佳的效果，一定要保证油是高温的。 下面分享一种在家做薯条的方法，非常简单易操作！
食材清单：土豆、盐、淀粉、番茄酱 制作方法： 1、首先，将土豆去皮清洗干净，然后用刀切成细条状。（PS：切土豆的时候，记得要顺着纹路切，这样可以使土豆更加均匀且容易熟）
2、切好的土豆条，我们放在清水中浸泡一会儿，泡出里面的淀粉，这样薯条炸出来会更好吃~ 3、在碗中加入食盐和淀粉，混合搅拌均匀后倒在土豆条上，让每条土豆都均匀的裹上一层“粉”备用。
4、锅中烧油，油温七成热，放入土豆开始油炸，要注意控制好油温，避免土豆进锅就糊掉。
5、一直炸至金黄酥脆，就可以捞出控油备用了！（PS：这里也可以根据个人的喜好，添加适量胡椒粉和辣椒粉等调味。）
6、最后，蘸着番茄酱一起吃，味道更好！
这样做出来的薯条香甜酥脆，一口咬下去就超好吃的！喜欢吃的同学，不妨试一试哦！