玉米糖浆怎么制作方法?
在日常生活中,我们食用的食物不仅仅只含有蔗糖,另外还有玉米糖浆,在食用时会有一种淡淡的清香味。玉米糖浆不仅美味,同时在一定的程度上还可以起到增进食欲,以及治疗便秘,以及腹泻等生理问题。
同时,当身体患有胃炎或者是肠胃病的时候,吃点玉米糖浆也可以起到补血,以及养胃的作用。玉米糖浆怎么制作方法呢,今天小编就为大家简单地讲解一番。
玉米糖浆的制作方法:
1、准备好一个新鲜的洁白的猪蹄,还有相应的调味品,同时还要准备的材料有玉米、葱蒜、香料、盐、味精等。
2、把猪蹄清洗干净,然后用沸水焯一下,去除血水,还有白色的毛,焯好以后,把猪蹄冲洗干净并且控干水分。
3、把冲洗干净的猪蹄放在电压力锅中,加入所有的调味料,如果是想味道咸一些,那么可以放多一些盐,如果要味道淡一些,那么可以少放一些盐。
4、把电压力锅的压力调的更低一些,大约二十分钟的样子,然后断开电源,再把猪蹄捞出,放到冷水盆里面,多次清洗,知道干净为止,然后悬挂晾晒干燥。
5、把适量的清水倒入到锅子中,烧开以后,把之前准备好的玉米倒进热水中焯一下,大约几分钟后,就把玉米捞出来,沥干水分,而且需要放置一会儿。
6、把滤干水分的玉米倒入到电压力锅,按照之前的方法再来压制一次,大约十几分钟后,就可以整出美味的玉米糖浆了。
7、把煮好的玉米糖浆盛入到干净的瓶子里,并且密封好,放到阴凉的地方储存,记住在储存时,要注意避光。
在生活中,很多人喜欢把玉米糖浆当作糖果来吃,不但吃起来甜丝丝的,同时也可以感觉到玉米的那种清香的味道。当渴了的时候,还可以拿玉米糖浆来解渴,这也是一个不错的法子。当然,最好的吃法还是把他倒在粥里面,让粥变得更加醇香,同时吃起来也更美味。