枸杞叶功效有哪些？
枸杞叶功效：
性味：苦、甘，性凉。
归经：肝、肾经。
功能：滋阴补虚，益精明目。
主治：虚劳发热，消渴，防风，披拨，赤眼，口舌疮，痈疽疮肿。
解毒：外用治疗疮疡、皮肤皲裂、吐血、衄血、尿血、便血、肝血不足，头晕目眩，视力减退，失明，腰酸腿痛，风湿痹痛，老人脾胃虚弱，脱发齿落，肾虚腰痛。
药用配伍：历代医家治疗阴虚损失，视力模糊，瞳孔散大，往往以枸杞子配菊花，制成药膳服用。《黄帝内经》记载，枸杞子有“久服轻身不老”的说法。
现代研究，枸杞子有降血糖、抑制脂肪在肝细胞内沉积、促进肝细胞新生等作用。
枸杞子食疗作用：
枸杞子味甘，性平；补肾益精，养肝明目，补血安神，生津止渴；主治肝肾亏，腰膝酸软，头昏目眩，目暗昏花，夜目多盲，内障目赤，流泪，精血亏虚，面色憔悴，以及肾虚遗精，老人腰酸背痛，筋骨痿软。
保健品类：可作保健品。
常服枸杞子，可促进肾功能，有益精明目，养血，延年益寿。
枸杞叶的食用方法：
枸杞叶在食用上多作菜肴。枸杞子亦然，民间用枸杞果制成诸种菜肴。生食时，多以枸杞果实浸入白糖，压汁频服，有滋补肝肾，益精明目之功效，对枸杞子目眩目赤，视物不清等症，尤为有益。也可用枸杞果实作为炖肉良药。如用枸杞子30克，炖肉常服，对肝肾强健有益，身体健壮者不宜久服。
枸杞叶常用于煮粥和制作食品配料。以枸杞叶子代菜食用，在饮食上作为菜肴，名称为“枸杞头”，亦称“刺葵”。如枸杞头炒鸡蛋，枸杞头煮粥，枸杞头炖鸡、鸭、鹅、鸽子或猪肉等。亦有用枸杞头作菜肴佐餐，如枸杞鱼头、枸杞炒肉片、枸杞炖鸡、枸杞炖鸭，枸杞炖猪心、枸杞炒百合等。还以枸杞果实制品加入食品中，如健胃粥用枸杞果，阿胶膏里加枸杞，桂花皮膏加枸杞，芝麻南瓜蜜膏加枸杞，枸杞葛根茶等。