馒头片配什么好吃?
1、馒头片蘸酸奶 这个吃法我也不知道起源于哪里,但是真的很好吃! 就是把馒头片切成薄片,薄薄的,大概两三毫米的厚度吧,然后蘸着酸奶吃~哇~~真的很好吃~ 记得以前住在外婆家的时候,早上起来会看到外婆拿着一个馒头片沾着芝麻糖吃…那个时候小嘛,不知道这是什么好吃的,就去抢着吃…觉得味道好棒啊~(哈哈~可能外婆年轻的时候也有这样偷吃的经历)所以到现在还是很喜欢很怀念这个味道~~~
2、咸菜炒馒头 之前看《风味人间》的时候,看到云南那边的咸菜和馒头是搭配着的,就想到了自己家乡这边的咸菜炒馒头…… 说实话,咸菜炒馒头是我觉得最像盖浇饭的一顿饭了…嘻嘻~ 把咸菜切成碎末,锅里热油,放蒜末姜末爆香,然后把咸菜倒进去翻炒,再把馒头掰成小块放进锅里一起炒,加点儿生抽啊,醋啊什么的调味就可以了。一碗米饭,一盘咸菜炒馒头,美滋滋~
3、馒头片烙饼卷煎饼果子 这是我在天津出差的时候,晚上加完班后饿得不行,想起食堂还没关门,就溜进去买的夜宵。 食堂师傅给我烙了两张饼(就是那种白面烙饼),还打了一个鸡蛋给我们拌了一下,真好吃~ 回来公司以后,我就想着怎么把这两张纸揉捏出美味来…终于想到了用馒头片夹着吃的方法,太棒了! 在馒头片上抹一点儿香辣酱,再卷起煎熟了的煎饼果子,哇~太棒了~(竟然还有那么一点儿像北京煎饼果子的感觉了呢) 我能吃两碗米饭…嘿嘿嘿
4、馒头片烤火腿肠 这个也简单啦~在馒头片上涂一层辣酱或是豆瓣酱之类的,然后再铺上一层切好的火腿肠,进烤箱烤到两面金黄就好了~ 嘿嘿,小时候没零食的时候,经常拿这个当零食哦~香香的~