怎么用烤箱烤土豆条？
烤土豆可谓是最简单的蔬果烘烤方法了，只要把土豆切片或直接烤整只土豆就行。那么，要怎么用烤箱烤土豆条呢？一起来学两招吧！
土豆，学名马铃薯，属茄科一年生草本植物，茎和块根呈粗糙状，卵形、球形或椭圆形的块状，颜色或有紫色、白色等，质地坚实，肉质煮熟后为黄色。其含淀粉量为12%～17%，富含蛋白质、维生素C、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素及钙、磷、铁、钾、钠、镁、硒、锌、铜、锰、钼、钴、铬等元素。土豆营养丰富，质地优良，粗蛋白质含量更是植物性食物中最优秀的，所以经常食用可补充人体维生素C。还有重要的药用价值。中医认为土豆性平味甘，是一种非常好的粮食作物、蔬菜。
烤箱烤土豆步骤：
1、备好土豆、植物油、洋葱。
2、将土豆削皮，尽量削的薄一些，然后切成小块，最好是均匀的条状，约手指粗细。
3、将土豆条放入腌渍盒内，倒入植物油，浸没土豆条。
4、盖好腌渍盒，放入冰箱冷藏1～2天，将其腌渍入味。
5、将腌渍好的土豆条整理好，放入烤盘。烤盘上提前铺一层锡纸，方便取出。
6、烤箱200度预热好，放入土豆条，上下火烤15分钟。
7、将烤好的土豆取出，切成好喜欢的形状，即可。
小贴士：
1、削土豆时最好戴上胶皮手套，以免烫伤。
2、土豆要泡水去掉淀粉，否则烤时会发黑。
3、根据土豆条的大小，烤的时间需要具体调整。
4、没有锡纸，可以用涂了油的铺了保鲜膜的平底碟替代。