干贝指的什么作用？
干贝有三大作用：
1、抗癌。经常吃干贝之类的海产品，可防治癌症和心血管系统疾病。
2、滋阴。干贝含有一种叫西氨酸的化学成分，具有滋阴补肾、养脾胃、益寿延年的作用。
3、明目。干贝含有丰富的多种维生素和胡萝卜素等物质，多吃干贝有明目和保护视力的作用。
干贝富含蛋白质、维生素、磷、铁、钙及大量的人体必需氨基酸等营养物质，可以调养精血，增强体质。干贝性平味甘咸，常用来辅助治疗慢性肝炎、夜盲症、白发、白内障，以及小便频繁、腰腿无力不适等症状，被中医视为体弱、神经衰弱、易患风寒之人滋补身体，增强抵抗力的理想食品。干贝炖猪肉具有补虚提神的功效。