小虾皮怎么做好吃好吃？
最近很火的小虾皮，其实早年的小虾皮可没那么受欢迎！我小时候，父母都是渔民，家里常煮虾皮汤喝，但是那时候不喜欢那个味道…… 后来工作定居在海外，有一次在超市看到有卖小虾皮的，突发奇想：为什么不做成零食呢？于是花了十几新币买了一大包回来。
做法也特别简单，清水冲洗干净，加少许料酒和食用油，蒸熟，然后晾干水分(一定要晾干哦)，加点椒盐粉拌匀就可以吃了。
小虾皮的味道真的很不错，香酥可口，又带有海鲜特有的鲜味，让你吃了就停不下来哟~
除了直接当零食吃外，也可以用来炒菜或者是焖饭呀！我最喜欢用虾皮来炒胡萝卜了，香喷喷的，连吃两碗米饭没问题～