排骨炖玉米什么时候放玉米？
在炖排骨的时候加点玉米，营养更足了，炖的时候是先放排骨还是先放玉米呢，当然先将排骨炖煮半个小时左右，然后再放入玉米继续炖煮。这样两者都能够更加入味，炖出来的汤汁咸香浓郁，排骨鲜嫩入味，玉米软糯香甜，非常的美味。
炖排骨玉米具体的做法
1、首先将排骨用冷水浸泡半个小时左右，泡出血水后清洗干净，玉米切成小段洗净备用，生姜蒜切成末，葱切成葱花，干辣椒切成小段备用。
2、锅中烧水放入排骨、放入料酒开大火煮开，把煮出的血沫撇干净，排骨捞出沥干水分备用。
3、锅中倒入油烧热，放入八角、桂皮、生姜、干辣椒和蒜末炒出香味。
4、再放入排骨大火炒干水分，炒至微微的焦黄。沿锅边淋入适量的生抽和老抽炒至上色。
5、再放入一小勺糖继续翻炒。倒入足够的热水没过排骨。
6、再放入冰糖和适量的盐，放入葱段炖煮二十分钟。
7、二十分钟后把玉米段放入，继续炖煮二十分钟左右，炖煮至玉米熟透锅中汤汁浓稠后就可以关火了。
8、最后撒上适量的葱花翻炒均匀，玉米排骨就炖好了。