除了排骨汤还有什么汤?

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木瓜花生煲猪腱汤

做法:木瓜一个去皮,切厚件;花生米100g洗净;生姜3片;猪腱肉500g洗净,切大件,放进沸水里焯5分钟,捞起洗净。一起与生姜下瓦煲,加入清水2500ml(约10碗水量),武火煲沸后,改文火煲2小时,调入适量食盐便可。此量可供3-4人用,木瓜、猪腱肉可捞起佐膳用。

功效:舒湿养颜,美奶丰胸

猪腱肉含有优质蛋白质,铁、钙、磷及B族维生素、烟酸等,有补肾养血,健脾开胃的作用。木瓜含有蛋白酶、维生素及多种矿物质,尤其是钙含量较高,具有舒湿通络,美乳丰胸,美容养颜之功。生姜所含的姜辣素具有解表祛风,温中散寒的功效。

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