红枣桂圆燕麦粥有什么作用？
燕麦中含有15-17种的维生素和矿物质，特别是高含量的亚油酸，尼克酸和镁、磷等，可以防止心脏梗塞、动脉硬化、贫血。此外对于糖尿病、高胆固醇、便秘也有疗效，可促使发育和预防癌症，是综合保健的理想食品。同时因它含有高维他命，矿物质及纤维质，能有效地抑制胆固醇。
红枣700克、桂圆500克、燕麦1500克、芡实200克、糯米500克、白糖2000克、水30000克。将桂圆、糯米、芡实分别洗净泡3小时，将桂圆肉去核，将红枣洗净去核，与泡好的糯米、芡实、燕麦、白糖同入不锈钢锅中，加适量水用旺火煮开后改用小火煮25分钟即可。
经常饮用本品能调整人的呼吸机能及血液循环机能，提高心脏功能，消除疲劳，延缓衰老。