生肠如何炒好吃?用料 鲜猪肚一个、青红椒各一只、大蒜适量、生姜数片、八角一颗、料酒两勺、生抽一勺、老抽少许、胡椒粉少量、白糖少量 制作步骤 一只猪肚洗净,撕掉表面薄膜,用冷水反复冲洗至无粘液。 将猪肚切成细丝备用。 大蒜切片,生姜切丝,八角掰成小块,青红椒去籽后切丝备用。2024-06-29