土豆，不仅是我们日常生活中重要的蔬菜之一，更是适合减肥的朋友们吃的食物，但是由于很多的胖人们总觉得土豆吃起来很油腻的原因，一直不敢吃，今天小编就要为大家出出主意，教会大家怎么做土豆，吃起来软烂，还可以少油腻。下面就快一起看下去吧。
我做过几次，味道不错！ 先准备好新鲜的艾叶（尽量用嫩一点的）、盐、胡椒粉、味精、食用油。 将艾叶清洗干净后切碎待用； 在锅中加入少许的食用油，烧热后放入切好的艾叶进行翻炒，待艾叶炒软后加入适量的食盐和味精调味，炒匀即可出锅装盘了。在炒艾叶的过程中也可以适当加点清水一起炒，这样会更入味。
新疆人表示，除了自己家里吃的那些新梨外，市场上卖的都叫“库尔勒香梨”其实是一个品种。我们这里大部分吃的新梨，是八月份上市的，叫“早酥梨”或者“晚酥梨”。还有一种九月份上市的叫“秋月梨”。 这些名字听着好像不是同一个品种，但其实都一样，都是库尔勒香梨。产地不一样而已，质量上没什么区别。