1.准备食材，鸡全腿两个、青红辣椒各三个、姜蒜适量 2.把鸡肉切成块状备用（这里可以把鸡翅、鸡爪这些骨头较大的先剔除再加工） 3.切好的鸡肉清洗干净，加入两勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、两勺豆瓣酱、少许白糖、适量胡椒粉、
2.5L的豆浆机打豆浆，可以打3杯的量；用1000毫升水，加上40克大豆，打成豆浆后，滤渣，倒入锅中煮熟，加糖调匀就可以喝了。 做豆腐花的话，豆浆煮开后，晾凉，过滤掉豆渣。200毫升豆浆＋1盒牛奶＋3勺白糖，调成淡奶油状的糊状。平底锅倒少许油，把糊倒进锅里摊成饼。
【植物百科】 别名： 蝴蝶菜、凤尾草、蜈蚣草、蛇草、红凤菜，青鱼胆、金不换等 科属： 蕨类植物门、蕨纲、真蕨目、骨碎补科、斑叶兰属。 生态习性： 喜温暖、湿润环境。对光照要求不严，在明亮而又不直接日晒的地方能较好生长。喜肥沃、排水良好的酸性土壤，中性土壤也能适应。孢子繁殖。
我来说个特别的做法吧！ 排骨500g，胡萝卜一个，香菇少量（大概五六朵），香葱两根，姜两片。调料：生抽，老抽，料酒，冰糖，八角两颗，桂皮一段，香叶四片，干辣椒四个去籽切段。 排骨用清水浸泡出血水，中途换两次清水。胡萝卜切滚刀块，香菇切片待用。
说起这个，我得搬出我家那口子的拿手绝活。 用鸡蛋、面粉、椒盐拌成糊状，裹在切好的韭菜头上下锅炸熟，再用二八酱（生抽和香醋按2：8的比例调匀而成）浸泡，你别说，这吃法可是有来头的。
准备材料： 青鱼籽500克、葱1根、姜1块、蒜3瓣，盐2茶匙（10克）、老抽1汤匙（15ml）、生抽4汤匙（60ml）、白糖5克、胡椒粉少许、干淀粉10克、清水适量、植物油2碗。做法如下：1.将青鱼籽表面的黏液冲洗干净，再仔细地清洗干净后滤干水分。（小心鱼籽里的黑膜，特别脏！
说到鸡翅大家一定都爱吃，可翅根大家又是否常吃呢？今天给大家带来一道美味多汁，口感鲜香的焖烤翅根！ 食材准备：翅根、大蒜、香葱、小米椒、姜、生抽、老抽、蚝油、豆瓣酱、料酒、白砂糖 具体步骤：1、准备好所有食材，清洗并沥干水分；将香葱和小米椒切圈，大蒜切片，姜切片备用。
【咸蛋黄南瓜蒸蛋】 材料： 鸡蛋2个，小南瓜1个（约300g），咸蛋黄5-6个。 调料： 生抽、白糖各适量。 做法： ① 南瓜洗净，削去外皮，挖去种子，切片；咸蛋黄碾碎成末。② 将以上原料混合在一起，再调入生抽和白糖拌匀，然后上锅蒸熟即可。