我喜欢吃干的枣，尤其是灰枣（新疆若羌的）。 之前吃了很多新鲜的枣，感觉很好吃~但是吃多了会觉得味道太重太干。于是想出个好主意，我把鲜枣洗干净晾干水放在烤箱里烘成干果，这样就不怕果肉变干变得咬不动咯！
我吃过最美味的鲤鱼做法，是腌笃鲜 鲜是指新鲜的鱼，这个鱼可以是刚抓的鱼，也可以是冰箱冷冻的鱼肉。但最好用新鲜鱼。腌是指腌制过的猪肉。咸肉或者腊肉都可以，但最好用腌制时间不长也不短的肉，太干的肉吃起来会感觉很柴，不容易咀嚼。笃指的是小火炖。这道菜主要是炖，不用炒或者煎。
中医强调利用植物的各个方面，达到治疗疾病的目的。中药透骨草就是其中的一种，它主要具有杀菌消毒的作用。对于生活中皮肤受到损伤所引起的细菌感染，它都能起到良好的作用。针对中药透骨草有什么功效的问题，我们特邀请广东省中医院主治医师李云海为我们做专项解读。中药透骨草有什么功效？
【爆炒肥肠】1.准备食材，肥肠清洗干净后焯水备用；青椒切丝、红椒切圈、大葱切片、生姜切片；大蒜去皮，切成段后再拍一下，这样更容易入味！2.起锅热油，油热放入葱段、姜片、蒜瓣爆香，然后倒入少许料酒去腥，接着再放入适量的豆瓣酱和火锅底料！