1. 鲜香菇去蒂洗净，放进盘子里；胡萝卜去皮切丝，香葱也切成丝备用； 2. 烧一锅水，等水沸腾后，放入胡萝卜丝和香菇，再次沸腾后，转最小火焖煮5分钟左右，加入盐、白胡椒粉调味就OK了！
2、买回来的鲈鱼清理干净，打花刀（我也不知道这叫什么刀） 3、起锅烧油，放入葱姜蒜爆香后加入豆瓣酱炒出红油香味，接着放入剁辣椒和豆豉酱炒匀，加入适量开水或炖汤 4、把处理好的鲈鱼放入锅中，放入适量生抽、老抽、醋、糖和盐调味，大火煮开后转小火炖半个小时左右即可1、鱼肉容易熟，别焖太久2、
土豆的做法太多了，简单分享一下： 土豆炖排骨1.猪排骨剁成小块，用清水洗净血水； 2.锅内放清水，把排骨放进去，加入生姜片、葱段和料酒，用大火煮沸腾后撇去浮沫，继续熬煮一会儿； 3.把切好的土豆块倒入锅中，调入食盐和生抽，再煮至熟透，撒入葱花即可出锅享用。
作为一个在意大利留学多年的美食家，我认为我对于番茄汤的理解可能比其他人都略深一些。 之前有一次我和一个中国朋友一起吃饭，他跟我说“我不喜欢吃沙拉，因为我觉得沙拉里没有肉不营养啊！
我是武汉人，所以以武汉为例来推荐一下鸭店吧。 武汉有句蛮搞笑的俗语叫“炒粉卖鸭”，意思是指小本生意，其实用来形容武汉的鸭子是很合适的。现在武汉做鸭子比较有名的是“精武鸭脖”和“周黑鸭”，不过个人觉得最好吃的还是精武鸭脖（是不是真精武师傅做的就不太懂了），便宜又好吃，很多小店都可以买到，不用特意去找。