作为一个山西人，我对于山西面食的痴迷程度可以说是到了一定程度了，不管是刀削面、揪片儿还是焖饼，我都超爱！ 不过要说最好吃的，那我心中的NO.1就是刀削面面里的“挂面”了（其实这名字也挺奇怪的）。做法也超级简单，把鸡蛋打散搅拌，倒在热锅里煎成薄薄的蛋皮，然后切条；再准备些葱花和青椒备用。
我是地道老北京，从小在牛街长大！对于吃这块儿我敢说，北京绝大多数餐厅都不在我心上，但下面要说的这家店，是我心尖上的白月光。 它是一家店，但又不仅仅是家店，说它是家，是因为它可以点餐，有桌椅板凳；说是家店，因为它只有晚上营业，且只卖烤肉，没有炒菜，更没有鱼和汤。
条粉是江西南昌人的美味，小时候住在外公外婆家，每天早上的早餐就是一碗蒸条粉，上面盖上一个煎蛋，拌上酱油，鲜得眉毛都掉了下来～ 后来离开了家乡，就很少有机会吃到地道的蒸条粉了，有一次在厦门中山路游玩的时候，看到一家巷子里面的餐馆写着“蒸条粉”的招牌，惊喜万分，赶紧叫老板来做这个菜！
首先，很负责任的说，鲱鱼的鱼籽是可以吃的（虽然看起来可怕）！ 其次，鱼籽好不好吃取决于个人口感，因为里面含有一种特殊的味道，所以不同的人对鱼籽味道的感知是有差异的。 影响鱼籽味道的关键因素是：新鲜程度、腌制方法及辅料。 那么接下来，我们分别就以上三点因素来聊聊这个话题。
没吃过黄河鲤鱼，但是吃过鲤鱼。 首先说这个鱼怎么样，我不敢乱评价，毕竟不是专业吃鱼的。但我说说之前吃的那些鱼里面的最好吃的吧。 黄河鲤鱼应该也算是鲤鱼里面的一种。 先说最好的鲤鱼在哪里吃，在山西的晋祠宾馆。
干芭蕉花就是新鲜芭蕉花晒干以后形成的，它的营养丰富，而且还有很重要的药用价值，可以用于治疗很多的妇科炎症以及痔疮等疾病。芭蕉花干具有清热解毒，凉血解毒，行瘀消肿，清肺开嗝等作用。