柳叶面怎么做好吃？
1.材料准备： 鲜面条适量(约300g)，黄瓜一条，豆芽一把，胡萝卜一根，蒜4瓣。葱、姜、生抽、醋、糖、油适量。
2.做法步骤：
a.将豆芽焯水，黄瓜切丝，胡萝卜切条备用；
b.锅中放油，三成热时将葱、姜末爆香，然后捞出扔掉；
c.放入蒜片爆香，加入豆芽和胡萝卜条翻炒几分钟至断生；
d.放入黄瓜丝继续大火煸炒，然后加少许醋翻炒均匀；
e.最后倒入生抽、白糖调味即可。
f.把煮好的面条盛入碗中，码上炒好的豆芽蔬菜，再撒上一点葱花点缀一下就可以了~
小贴士：
①面不要煮的时间过长，容易烂掉。
②配菜可以根据个人喜好随意添加！
③做面条最好选择手工面条哦~~
④一定要用大火来炒蔬菜呀~~~这样口感才爽脆呢~ 一碗简单快手的面条就做好了，虽然看起来有些像拌菜，但是它其实就是用面条做的哟~ 搭配一些清爽的时蔬，吃起来特别舒服，而且制作起来也超级简单哒！ 喜欢的话就试试吧～