寿司什么米饭好吃?
2015年9月份的问题了,想必题主早已解决此问题,不过还是谢邀 个人口味不同,喜欢的米饭种类也不同哦! 喜欢软一点的:常规的大米就好啦 喜欢软糯一点:可以适量减少大米的浸泡时间,或者减少煮大米的水量,让米饭变软一些~ 喜欢硬一点的呢,就正常焖饭就好了(不要过度加热,会烧焦的) 不过我个人喜欢偏软的米饭,这样寿司米能包裹住更多的料,口感也会更好呢~~
下面推荐几款好吃的寿司,原料食材超市都是可以买到的,做起来也很简单!
1.三文鱼寿司 三文鱼是用腌制过的,所以可以直接吃 也可以蘸着芥末、沙拉酱吃 味道很棒哒~~~
2.鳗鱼寿司 烤制的鳗鱼加上特调酱汁 咸香酥脆,一口下去超满足的!
3.海鲜饭 在白粥里加入切好的蔬菜丁和海米 搅拌均匀后盛入碗里 然后摆上虾仁和翠绿的葱花 最后浇上一勺猪油 香喷喷的一碗海鲜饭就可以开动了~
4.土豆沙拉 先把胡萝卜、黄瓜用盐腌制出水分 然后把泡好的大米沥干水倒入电饭锅 加少许橄榄油、食盐拌匀 加水按煮饭键煮熟即可 小tips: ①煮饭的过程可以用勺子背压一压底部,更蓬松噢~ ②做好的米饭凉一下再吃更有嚼劲哟~ 想要吃更特别的寿司 还可以试试这些做法!