大葱怎么做好吃？
说到葱，我最喜欢吃的有两种菜。 一个就是小葱拌豆腐，另一个就是我说的葱。 下面我就来介绍几个方法吧！
1.炒鸡蛋时把切好的葱花放里面炒着吃，可以放点酱油提味；当然也可以不放酱油，看个人口味。
2.葱花炝锅做汤喝（做汤时最好先把葱花炸一下再用），比如冬瓜汤里放点葱花就很好喝。
3.把切碎的葱花用油炸一下，然后浇到调好的凉菜上就可以吃了，这种办法比较常见，一般用来调味黄瓜等凉菜。
4.包饺子、包馄饨、蒸包子时在面粉中加点打碎的葱叶一起和好，这样做出来的食品味道很香；不过有人的胃不好，所以最好别多吃。
5.把切好的葱段放在盘子里蒸熟，然后蘸醋吃也很好吃哦~
6.把葱白切成碎末，放入碟子里，再放点辣椒油拌匀后就可以吃了，很香而且也开胃呢！
7.在做红烧肉的时候可以把切好段的葱和冰糖一起下锅，这样既可以让菜的味道更好，又可以去除一些肥肉上的油脂，使菜品看起来更加可口美观。
8.将新鲜的蒜苗洗净后切成段待用。然后将炒锅洗净后倒入适量植物油加热至五成热，加入少许花椒粒爆香后捞出扔掉。待花椒香味出来后放入切好的肉片翻炒至肉变色，再放入豆瓣酱翻炒均匀，接着放入少许白糖搅拌均匀后再放入切好的蒜薹段一同翻炒约一分钟左右起锅装盘即可食用啦！ 9.在制作饺子馅时，先将新鲜的大葱洗净沥干水分后切成细末状备用;再将猪肉洗干净切成丁状后放入碗中加入适量的料酒与生抽混合均匀腌制片刻使其入味待用；最后将所有材料混合均匀调成饺子肉馅即可用于包制水饺了喔～